☆ハンバーガーのレシピ1☆

みっこさんからのリクエストで、ハンバーガーレシピを書く事になりましたっ

頑張らせていただきますっ!!b-ganba.gif

パンの材料

強力粉・・・200グラム  ○薄力粉・・・50グラム  ○砂糖・・・30グラム  ○・・・4グラム  ○バター・・・12グラム  ○牛乳・・・165グラム  ○ドライイースト・・・4グラム

作り方

ホームベーカリーの「パン生地作りコース」で、材料を全てこねます

こね終わったら、取り出し、6等分して、丸めます(6等分の場合、1つ約78グラム)そのあと、水で少しぬらしたキッチンペーパーをかぶせて、15分おやすみタイム

おやすみタイム後、パン生地に打ち粉をして、空気を抜きながら、成形します

レンジの、「発酵コース」で35℃で、40分~45分2次発酵させます

出来たら、パン生地を取り出し、オーブンで、予熱170℃12分焼きます

焼けたら、1時間ほど、オーブンの中に入れたままにしておきます(こうすると、鉄板の余熱で、中までしっかり焼けます)

出来上がりはこちら↓

かわいいonegai03t.gif

そのまま食べても美味しいですよ

そして、中にはさむハンバーグ肉作り方は・・・また今度っっ!!!

すいません・・・。しんどい~

キーボードうつのムズイネ・・・て言うかめんどいっぺぺろぺ

そいじゃっb-oyasumi.gif

☆ハンバーガーのレシピ1☆” への4件のコメント

  1. レシピを書くのは大変ですけど、同じものを作ろうと思ったときに、自分が書いたレシピが役立つこともありますよ♪

  2. レシピのせてくれて
    (o^o^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)う
    おつかれさまでした(*^◇^)_旦~~
    (。・_・。)ノ ―○●○

    • どういたしまして  うふ♪(* ̄ー ̄)v
      おっと!こりゃどうも(* ̄O)◇ゞ ゴクゴク
      ε= (^□^*) ぷはっ ありがとう(*゚v゚*)

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