プリンの材料(4人分)
○牛乳・・・320ml ○卵・・・2個 ○砂糖・・・30グラムプリンの作り方
①材料は全部混ぜて、茶こしを通して器へ注ぐ ②ふっとうさせて、火を止めたお湯の中に、器を入れ弱火で10分蒸す ③出来上がったプリンは、火を止めて、そのまま10分置いておくキャラメルの材料
○砂糖・・・大さじ3 水・・・大さじ7キャラメルの作り方
①小鍋に、砂糖大さじ3と水大さじ6を入れて、少しこげ茶色になるまで 煮こむ ②こげ茶色になったら火を止め、すぐに水を大さじ1入れて、混ぜれば キャラメル完成っ!あとは、さっきのプリンにかけるだけ!! 完成品↓ ムッチャ美味しかったです! あぁ・・・頭痛い~ 寝てきまぁす