お兄ちゃん、誕生日おめでとう!!チョコレートスフレbyナナママちゃん♪

今日、お兄ちゃんの誕生日ケーキを作りました。

あ、いえいえ、字が大きいのは、自慢したいとかじゃないですよ。

だってただ、誕生日ケーキを作っただけですから

え?字が大きいって?

・・・・・まっさかぁ~!!

レシピは、いつも優しくしてもらってる、ナナママちゃん先生のレシピを!

ナナママちゃん、いつもありがとうございます

ナナママちゃんのチョコレートスフレのレシピはこちら

http://cookpad.com/recipe/1213821

簡単でとっても美味しかったです

色々考えて、デコレーションは、粉糖・チョコペンとなりました

まず、スフレ完成の写真

ちょっと高さが低いんですけれども・・・

気にしないでください

よくあることですから^^←無理やりな。

で、粉糖をかけてー・・・

一気にオシャレ感up

で、これで完成にしてもいいんですけど・・・・・

どうしても、「おめでとう」とか書きたかったので、チョコペンでー・・・

こう!

「お兄ちゃんたん生日おめでとう」と書きたかったのに、「お兄ちゃんだん生日おめでとう」になっちったよ

チョコがトロットロで、書きにくかったです

夏だから、あんなに湯せんしなくてもよかったのに・・・・・。

固めることもできず、無理やり挑戦。

で、この結果ですよ。

悲しい。

で、頑張ってくれたチョコペン

正直に言おう、

 

汚い。

夜中

よく頑張ってくれたね。

汚いけど。

完成したのは夜中。。。

夜中に食べたら太るな~

とか思いながら、ぱくぱく。

うううううううううう・・・・・

うっまああああああああああああああああああああああああああああああああ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!!!!!!!!

あ、ちょっとうるさかったかな

でも、激ウマでしたっ!!!

ぱくぱくぱくぱく。

ウマ

ぱくぱくぱくぱく。

ウマ

さすがナナママちゃん!

お店のみたい

これはリピ決定

お兄ちゃんも喜んで食べてくれました

残ったのは保存。

あ・・・・・

ラップしたらチョコが・・・・・・・・・

私は何も見ていない。

「おめ」の部分がこのありさま!

食えるならよし。←え。

〆の写真があんまりよくないですけど、このスフレはとっても美味しかったです

次はショートケーキとかに挑戦したい!←調子のり過ぎだ!!

誕生日ケーキ作るとか初でしたけど、成功してよかったです

ではでは~

 

 

 

ジャムおじさん作ります!!☆前編☆

今日ジャムパンを作りますいえ~い

題名が。(笑)

まず、ジャム煮つめます

お鍋に、ジャムひとビン丸ごと、お鍋にに入れます

そして煮つめ~る砂糖ゼラチンを少々・・あとレモン汁も。

・・・怖い まるで火山だねga-n03.gif 自分がちっちゃくなって、間違えて入ったりしたら・・・見た目は真っ赤で怖いけど、入ったらベトベト・・・みたいな展開に・・・・・ga-n01.gif

煮つめてる時、プンプン苺ジャム良い匂いがしましたっ

お母さんに、ジャム味見したいっって言ったら、「ただの味が変わってない、やけどするだけのジャムやで・・・と言われた・・・

( ̄□ ̄)f30.gif

・・・うん。知ってたよ。でも、ってものが・・・ってものがあるじゃないかああ~naku02.gif

まぁ、どうでもいいんですけど。

完成

そしてジャム冷ましています

パン只今コネコネ中あと、パンが焼けるまで、2時間お待ちください

ビィーーーーーーム!!Σ≡Σ≡Σ≡Σ≡L(´□`L)

では、「ジャムおじさん作ります!!☆後編☆」をお楽しみに♪(今日中)

頭がぁぁ~~~&プリンのレシピィーー

あ・た・ま・がぁぁぁ~~~いたいいいー

明日学校登校日やのに・・・

ひまなんで、プリンのレシピでものせます

ちょっと味が茶碗蒸しっぽいんですが~・・・キャラメルをからめたらトッテモ甘くて美味しいですよ

ではさっそく!

プリンの材料(4人分)

牛乳・・・320ml  ○・・・2個  ○砂糖・・・30グラム

プリンの作り方

材料は全部混ぜて、茶こしを通して器へ注ぐ

ふっとうさせて、火を止めたお湯の中に、器を入れ弱火で10分蒸す

出来上がったプリンは、火を止めて、そのまま10分置いておく

キャラメルの材料

砂糖・・・大さじ3  ・・・大さじ7

キャラメルの作り方

小鍋に、砂糖大さじ3と水大さじ6を入れて、少しこげ茶色になるまで 煮こむ

こげ茶色になったら火を止め、すぐに水を大さじ1入れて、混ぜれば キャラメル完成っ!あとは、さっきのプリンにかけるだけ!!

完成品↓

ムッチャ美味しかったです!

あぁ・・・頭痛い~naku02.gif 寝てきまぁすb-ohirune.gif

☆ハンバーガーのレシピ1☆

みっこさんからのリクエストで、ハンバーガーレシピを書く事になりましたっ

頑張らせていただきますっ!!b-ganba.gif

パンの材料

強力粉・・・200グラム  ○薄力粉・・・50グラム  ○砂糖・・・30グラム  ○・・・4グラム  ○バター・・・12グラム  ○牛乳・・・165グラム  ○ドライイースト・・・4グラム

作り方

ホームベーカリーの「パン生地作りコース」で、材料を全てこねます

こね終わったら、取り出し、6等分して、丸めます(6等分の場合、1つ約78グラム)そのあと、水で少しぬらしたキッチンペーパーをかぶせて、15分おやすみタイム

おやすみタイム後、パン生地に打ち粉をして、空気を抜きながら、成形します

レンジの、「発酵コース」で35℃で、40分~45分2次発酵させます

出来たら、パン生地を取り出し、オーブンで、予熱170℃12分焼きます

焼けたら、1時間ほど、オーブンの中に入れたままにしておきます(こうすると、鉄板の余熱で、中までしっかり焼けます)

出来上がりはこちら↓

かわいいonegai03t.gif

そのまま食べても美味しいですよ

そして、中にはさむハンバーグ肉作り方は・・・また今度っっ!!!

すいません・・・。しんどい~

キーボードうつのムズイネ・・・て言うかめんどいっぺぺろぺ

そいじゃっb-oyasumi.gif